2020年8月27日至28日,中国援斐济菌草技术示范中心与斐济农业部共同组织举办了第35期菌草技术培训班,培训对象同样是生计受疫情影响的农民、妇女、青年和残疾人士共63人。
54岁的萨贝托学员,在新冠肺炎疫情没有之前,曾是一名旅游经理。参加菌草技术培训班对他来说是一次探索菌草菇种植作为另一种收入来源的机会。他说:“我希望这次培训能对我有所帮助;我们刚试过菌草菇烹饪,它很好吃,而且很容易烹饪;衷心感谢中国菌草专家的辛勤授教和斐济农业部提供的学习机会;我已经做好了开始种植菌草菇的准备。”
自中国援斐济菌草技术项目落地后至今,专家组走村入户,深入田间地头,在示范中心、各农业研究站及总统府等地举办菌草技术培训班共计35期(6期烹饪班),培训人员1529人(二期925人)。
据不完全统计,参与到菌草菇种植农户已累计有600余户,菌草作为饲草种植的已有1000余户。在中国专家组的支持帮助下,斐济中央大区瑙苏里的Muanaira海岛村庄和西部大区巴城的Navilawa村庄成为了菌草菇种植示范村;并为斐济妇女组织成立的“斐济蘑菇种植协会”提供了菌袋来源和技术保障;在示范户中渐渐涌现出了如“Bula Mushroom”、“Juncao Malo's Mushroom Project”、“Mama's Mushroom”、“Mushrooms Fiji”等的菌菇产品进入乡村集市、商场、餐馆、酒店。在技术培训推广的同时,示范中心基地已为2488名学生提供“菌草课堂”的体验式教学,深受广大师生的喜爱。
目前,中国援斐济菌草技术示范中心示范生产的菌草菇产品已获得斐济政府批准的“FIJI GROWN”和“FIJI ORGANIC”认证;斐济农业部把“优化利用菌草体改畜牧业生产力”作为促进斐济农业发展的五项新举措之一。通过中斐双方的友好协作和共同努力,这些,都将有利于使中心成为南太岛国先进的菌草技术研发及生产示范平台。
中国援斐济菌草技术示范中心第三十五期技术培训班
来源:菌草源