2021年10月16日，南太平洋岛国研究中心主任庄佩芬教授带领中心成员参加福建农林大学教师教学发展办公室在大学生创业园创衍茶艺居主办的“美育浸润教学 助力国际化办学”工作坊。本次工作坊由校教师教学培训师邓婷婷和庄佩芬、语言外教Oshin Stewart和学术英语外教Ijeoma Chris Justice以及来华留学博士生Hafiza Javaria Ashraf共同担任主讲，10多名来自各学院的校教师教学培训师参加本次工作坊。

工作坊通过对世界不同地区饮茶习俗的现场示范、讲解和演练，帮助学员了解代表性的饮茶文化。教师教学培训师邓婷婷用流利的英文介绍中国传统茶艺，并对两名自愿者的现场茶艺表演做精彩点评。来华留学博士生Hafiza Javaria Ashraf现场制作巴基斯坦传统奶茶，语言外教Oshin Stewart带领学员品尝英式下午茶，学术英语外教Ijeoma Chris Justice同时为巴基斯坦奶茶及英式下午茶文化的英文演示做中文解释。教师教学培训师庄佩芬主持和协调本次工作坊。研究中心成员在活动期间，通过观察和体验，理解不同的茶文化，在为校教师教学培训师培训提供后勤服务的同时，积极思考互动，在美育浸润中提升团队合作精神。

作者：徐琎